Unsere Mensa: lecker und gesund!

Von Nizam

Das Essen in der Mensa wird von sehr vielen Schüler:innen und Lehrer:innen gegessen. Aber wo kommt es eigentlich her? Die Mitarbeiterin Anita aus der Mensa erzählt.

Von Anita habe ich erfahren, dass das Essen von der Elbschule kommt. Es wird dort zubereitet, aber in unserer Kantine aufgewärmt.

Die Frage ist aber, wie wird das Essen hierher geliefert?  Es wird gefroren in einen schwarzen Styroporkarton gepackt, anschließend in einem Transporter zu unserer Schule gefahren und in unserer Kantine aufgewärmt. 

Das Essen in der Mensa ist gesund. Es besteht aus Bioprodukten und wird so zubereitet, dass es kaum Vitamine verliert.  Manchmal ist es ein wenig fettiger, z.B., wenn es Fleisch oder Fisch gibt. Da gibt es dann Soßen, die schon ein wenig fettig sind. Insgesamt ist die Mensa aber sehr beliebt, weil es dort schmeckt und das Essen gesund ist – immerhin hat die Mensa in diesem Jahr eine Auszeichnung, als eine der besten Mensen Hamburgs erhalten.